梅干しのパワーを見直しませんか？
一日一粒で医者いらずと言われています。どんな効能があるのかまとめました。
■梅干しの効能一覧
・疲労回復
・血液サラサラ
・アンチエイジング
・食欲増進
・静菌作用
・インフルエンザ抑制
疲労回復や血液サラサラアンチエイジングなどはよく言われています。科学的根拠が示された研究がこちら↓
2010年に日本経済新聞になっていたこちらの記事
日本経済新聞
インフルエンザ抑制。梅干しに効果が和歌山県立医大が発見した記事が掲載されています。
2010/6/2付
なんでもインフルエンザの増殖を抑える物質を梅干しから発見したという記事。
2006年から研究を進め4年越しに嬉しい大発見。和歌山県立医大によると、新型インフルエンザ（H1N1型）にも効果があるということです。世界で初めて見つかった物質で、ポリフェノールの一種でエポキシリオニレシノールと名付けられています。
世界で初めてってすごいですね。そして梅干し好きにはとてもうれしいし、風邪をひかないのはやっぱり梅干しのおかげかな？
梅干しの効果が科学的に証明されたところで世界にも発信されて人気がでると日本人として嬉しいですね。
私が梅干しを付けたのは去年2019年より。2020年、今年も無事仕込み完了しました。
近年、塩分取りすぎによる胃がんが増えていますので、梅干しの食べ過ぎはよくないですが、適度な量を毎日の食事に取り入れることによって健康な体で活力のある毎日を送ることができます。
梅の健康パワー！恐るべし！インフルエンザやコロナも吹き飛ばそう！
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